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Les Nouzats est un Quincy originaire du centre Loire à quelques kilomètres de Bourges. Le domaine Valery Renaudat qui produit ce vin blanc exploite ses vignes avec un label haute valeur environnementale. Il s’agit d’un vin 100% sauvignon.
À la dégustation vous découvrirez une cuvée aux notes citronnées, mentholées et un final d’une grande fraîcheur.
Cette bouteille se mariera parfaitement avec des crustacés et plus généralement avec des produits de la mer.
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