Description
Un champagne « d’auteur » de la maison Charpentier
Interprétation libre et personnelle inspirée par de belles valeurs transmises chez les Charpentier depuis 8 générations .
Le champagne que nous mettons en avant est un blanc de noirs extra brut, vin blanc issu de raisin noir. Champagne avec un bel assemblage de Pinot noir et de Pinot Meunier, il est très peu dosé en sucre d’où la nomination extra brut.
Autre particularité, Il a vieilli 5 ans sur lattes, ce qui lui donne une finesse de bulles, une complexité et une longueur en bouche, une vraie élégance.
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