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Rillettes de cabillaud à la ciboulette

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Rillettes de rouget barbet au piment d’espelette

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Rillettes maquereaux, yuzu, shiso

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Saumon aux algues

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Tartinade de dorade, crevette, citron vert et gingembre

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Tartinade merlu blanc, lait de coco aux 2 piments

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